ऐसे बहुत सारे लोग हैं जिनके सामने लजीज पकवान रखें हों लेकिन फिर भी उन्हें अपनी थाली तब तक अधूरी लगती है जब तक कि उसमें हरी मिर्च का साथ न हो. अगर हरी मिर्च आपकी भी फेवरेट है तो अब आपके पास इसे खाने का एक और बहाना मौजूद है. दरअसल हरी मिर्च आपके व्यंजनों का स्वाद ही नहीं बढ़ाती बल्कि सेहत को भी कई फायदे पहुंचाती है. यहां हम आपको इसे खाने के कई हेल्थ बेनेफिट्स बता रहे हैं. 

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कैसे सेहत के लिए फायदेमंद है हरी मिर्च

हरी मिर्च लो कैलोरी वाली होती है जिसमें विटामिन ए, के और सी के साथ पोटैशियम, आयरन और कॉपर जैसे मिनरल्स होते हैं. ये फाइबर का भी अच्छा स्रोत है और इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स भी होते हैं. 

पाचन में मददगार

हरी मिर्च में फाइबर होता है जो स्टूल को ठीक रखता है और उसे आंतों से आसानी से बाहर निकलने में मदद करता है जिससे कब्ज की समस्या दूर रहती है. हरी मिर्च में मौजूद फाइबर पेट को हेल्दी और क्लीन करने में भी मदद करता है. हालांकि आपको हरी मिर्च के ज्यादा सेवन से बचना चाहिए वरना आपको फायदे की जगह नुकसान भी हो सकता है.

मेटाबॉलिज्म करती है बूस्ट 

हरी मिर्च में मौजूद विटामिन्स और पोषक तत्व मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करते हैं. इसमें थर्मोजेनिक गुण भी पाए जाते हैं जो मेटाबॉलिज्म और पाचन दोनों को सपोर्ट करते हैं. इससे आपको पेट की परेशानियां दूर रखने में मदद मिलती है.

वजन घटाने में मददगार

हरी मिर्च मेटाबॉलिज्म और फैट ऑक्सिडेशन को बढ़ाकर वजन घटाने में मदद कर सकती है. इसका एक्टिव कंपोनेंट कैप्साइसिन ही वजन घटाने के लिए मदद करता है लेकिन यहां पर यह ध्यान रखना बेहद जरूरी है कि हरी मिर्च कोई जादुई उपाय नहीं है. बल्कि संतुलित भोजन और व्यायाम के साथ ही हरी मिर्च का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है.

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